Le vin en citations

À propos de ces citations

Les citations sur le vin circulent beaucoup… et beaucoup sont fausses ou déformées. Chaque citation porte donc un indice de fiabilité :

Wine quotations travel far… and many are fake or garbled. Each quotation therefore carries a reliability badge:

Le texte est donné dans la langue de la page ; quand l’original est dans une autre langue, il figure en dessous. Les traductions sont les nôtres, sauf la Bible (Louis Segond 1910 ; King James 1611) et Omar Khayyām (version anglaise d’Edward FitzGerald, 1859). Les extraits d’auteurs modernes sont de courtes citations, avec leur source, au titre du droit de citation.

The text is shown in the page language; when the original is in another language, it appears below. Translations are ours, except the Bible (Louis Segond 1910; King James 1611) and Omar Khayyam (Edward FitzGerald’s English version, 1859). Extracts from modern authors are short, sourced quotations, under the right of quotation.